වර්තමාන සමාජය තුළ සෞඛ්ය සම්පන්න දිවි පෙවෙතක් ගත කිරීම සඳහා බොහෝ දෙනා විවිධ ආහාර රටාවන් අත්හදා බැලීමට පෙළඹී සිටිති. මේ අතරින් නිතර අසන්නට ලැබෙන, එහෙත් විද්යාත්මකව බොහෝ දෙනෙකුට ගැටලු පවතින මාතෘකාවක් වන්නේ කෙනෙකුගේ රුධිර වර්ගය අනුව ආහාර ගැනීම හෝ නොගැනීම තීරණය කළ යුතුද යන්නයි.
විශේෂයෙන්ම යම් අයෙකුගේ රුධිර වර්ගය 'බී පොසිටිව්' (B Positive) හෝ 'ඒ නෙගටිව්' (A Negative) වැනි කාණ්ඩයක් වූ විට, ඔවුන් ලබා ගත යුතු විශේෂිත ආහාර හෝ ප්රතික්ෂේප කළ යුතු ආහාර තිබේද යන්න පිළිබඳව විමසීම් බහුලව සිදු වේ. මෙම සංකල්පය මුලින්ම කරළියට පැමිණියේ 1990 දශකයේදී පීටර් ඩී' ඇඩමෝ නම් ස්වභාවික වෛද්යවරයා විසින් රචිත ග්රන්ථයක් හරහාය. ඔහුගේ මූලික තර්කය වූයේ පුද්ගලයෙකුගේ රුධිර වර්ගය ඔහුගේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය (Metabolism) සමඟ ඍජුවම සම්බන්ධ වී ඇති බවත්, ඒ අනුව ආහාර රටාව වෙනස් කිරීම මගින් වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න දිවියක් ගත කළ හැකි බවත්ය.මෙම න්යාය තේරුම් ගැනීමට නම් පළමුව රුධිර වර්ග යනු මොනවාද යන්න පිළිබඳව මූලික අවබෝධයක් ලබා ගැනීම වැදගත් වේ. අපගේ රුධිරයේ ඇති රතු රුධිර සෛල මතුපිට විවිධ රසායනික ද්රව්ය පිහිටා ඇත. විද්යාත්මකව මේවා ප්රතිදේහජනක (Antigens) ලෙස හඳුන්වනු ලබයි. මෙම ප්රතිදේහජනක අපගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට රුධිර සෛල හඳුනා ගැනීමට උපකාරී වේ. යම් හෙයකින් ශරීරයට නොගැලපෙන රුධිර වර්ගයක් ශරීරගත වුවහොත් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය එය ආක්රමණයක් ලෙස සලකා පහර දීම සිදු කරයි. රුධිර පාරවිලයනයකදී ගැලපෙන රුධිර වර්ගයම ලබා දිය යුත්තේ මෙම හේතුව නිසාය. ඔබ 'ඒ' (A) රුධිර කාණ්ඩයට අයත් නම් ඔබේ රුධිර සෛල මතුපිට 'ඒ' ප්රතිදේහජනක පවතී. 'බී' (B) කාණ්ඩයේ අයට 'බී' ප්රතිදේහජනකද, 'ඒබී' (AB) කාණ්ඩයේ අයට එම ප්රතිදේහජනක වර්ග දෙකමද පවතින අතර, 'ඕ' (O) රුධිර කාණ්ඩයේ අයගේ රුධිර සෛල මතුපිට මෙම ප්රතිදේහජනක කිසිවක් දක්නට නොලැබේ. මීට අමතරව රීසස් (Rhesus) සාධකය පදනම් කරගෙන රුධිරය පොසිටිව් හෝ නෙගටිව් ලෙස බෙදා වෙන් කෙරේ.
රුධිර වර්ගය අනුව ආහාර පාලනය කිරීමේ න්යාය ඉදිරිපත් කළ පීටර් ඩී' ඇඩමෝ පවසන ආකාරයට මිනිස් ඉතිහාසයේ විවිධ අවධිවලදී මිනිසාගේ ජීවන රටාව වෙනස් වීමත් සමඟ රුධිර වර්ගද පරිණාමය වී ඇත. ඔහුගේ මතයට අනුව 'ඕ' (O) රුධිර වර්ගය යනු ආදි කාලීන දඩයම් යුගයට අයත් මිනිසුන්ගේ රුධිර වර්ගයයි. එබැවින් 'ඕ' රුධිර වර්ගය හිමි පුද්ගලයින් දඩයම් යුගයේ මිනිසුන් මෙන් අධික ප්රෝටීන් අඩංගු මස් මාංශ සහිත ආහාර වේලක් (Paleo diet) අනුගමනය කළ යුතු බවත්, ධාන්ය වර්ග අඩුවෙන් ආහාරයට ගත යුතු බවත් ඔහු යෝජනා කරයි. එසේම 'ඒ' (A) රුධිර වර්ගය බිහිවී ඇත්තේ මිනිසා ගොවිතැන් කිරීමට පටන් ගත් අවධියේදී බවත්, එබැවින් එම කාණ්ඩයේ අය එළවළු, පලතුරු සහ ධාන්ය අඩංගු නිර්මාංශ ආහාර වේලක් ලබා ගැනීම වඩාත් සුදුසු බවත් ඔහුගේ මතයයි. 'බී' (B) රුධිර කාණ්ඩය සංචාරක එඬේර ගෝත්රිකයන්ගෙන් පැවත එන බව විශ්වාස කරන බැවින් ඔවුන්ට මස්, ධාන්ය සහ කිරි ආශ්රිත නිෂ්පාදන ආහාරයට ගැනීම සුදුසු බව මෙම ග්රන්ථයේ සඳහන් වේ.
කෙසේ වෙතත්, මෙම ආහාර රටාවන් අනුගමනය කිරීමෙන් සැබෑ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලැබේද යන්න පිළිබඳව විද්යාත්මක පර්යේෂණ ගණනාවක් සිදු කර ඇත. වෛද්ය විද්යාත්මක දත්තවලට අනුව රුධිර වර්ගය මත පදනම් වූ ආහාර පාලනයක් සාර්ථක බවට කිසිදු ප්රබල සාක්ෂියක් හමු වී නොමැත. යම් පුද්ගලයෙකු මෙම ඩයට් ක්රමය අනුගමනය කිරීමෙන් පසු බර අඩු වීමක් හෝ සෞඛ්ය යහපත් වීමක් අත්විඳින්නේ නම්, ඊට හේතුව රුධිර වර්ගයට ගැලපෙන ආහාර ගැනීම නොව, එම යෝජිත ආහාර රටාවන් පොදුවේ සෞඛ්ය සම්පන්න ඒවා වීමයි. උදාහරණයක් ලෙස 'ඒ' රුධිර කාණ්ඩය සඳහා නිර්දේශිත එළවළු සහ පලතුරු බහුල ආහාර වේල සාමාන්යයෙන් ඕනෑම කෙනෙකුගේ හෘද සෞඛ්යයට හිතකර වේ. එබැවින් ලැබෙන ප්රතිඵලය රඳා පවතින්නේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර රටාවකට හුරු වීම මත මිස රුධිරයේ ඇති ප්රතිදේහජනක මත නොවන බව විශේෂඥ වෛද්යවරු පෙන්වා දෙති.
එසේ වුවද රුධිර වර්ගය සහ ඇතැම් රෝග අතර යම් සම්බන්ධතාවයක් පවතින බවට විද්යාත්මක සාක්ෂි පවතී. මෙය ජාන විද්යාවේදී "ප්ලියෝට්රොපි" (Pleiotropy) ලෙස හැඳින්වේ. එනම් එක් ජානයක් විසින් කාර්යයන් කිහිපයක් පාලනය කිරීමයි. උදාහරණයක් ලෙස 'ඒ' රුධිර කාණ්ඩය හිමි පුද්ගලයින්ට හෘද රෝග වැළඳීමේ යම් වැඩි අවදානමක් පවතින බව සොයාගෙන ඇත. ඊට හේතුව වන්නේ එම රුධිර වර්ගයේ අයගේ රුධිරය කැටි ගැසීමේ ස්වභාවය සහ කොලෙස්ටරෝල් තැන්පත් වීමේ සම්භාවිතාව අන් අයට වඩා මදක් වැඩි වීමයි. එසේම මැලේරියාව වැනි රෝගවලට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාවද රුධිර වර්ගය අනුව වෙනස් විය හැක. අතීතයේ මැලේරියා වසංගත බහුලව තිබූ ප්රදේශවල ඇතැම් රුධිර වර්ග ස්වභාවික වරණයට ලක්වී ඇති බවට සාධක පවතී. නමුත් මෙයින් අදහස් වන්නේ ඔබ ඔබේ රුධිර වර්ගය අනුව ආහාර වෙනස් කළ යුතු බව නොවේ. හෘද රෝග වැනි තත්ත්වයන් සඳහා බලපාන ප්රධාන සාධකය වන්නේ සමස්ත ජීවන රටාව මිස රුධිර වර්ගය පමණක් නොවේ.
මෙම රුධිර වර්ග සම්බන්ධ කතාබහේදී ජපානය වැනි රටවල පවතින සංස්කෘතික විශ්වාසයන්ද අමතක කළ නොහැක. ජපන් සංස්කෘතිය තුළ පුද්ගලයෙකුගේ පෞරුෂය ඔහුගේ රුධිර වර්ගය අනුව තීරණය වන බවට දැඩි විශ්වාසයක් පවතී. ඔවුන් විශ්වාස කරන ආකාරයට 'ඒ' රුධිර වර්ගය ඇති අය ඉතා කාරුණික සහ මිත්රශීලී වන අතර, 'බී' රුධිර වර්ගය ඇති අය නිර්මාණශීලී සහ ක්ෂණික තීරණ ගන්නා අය වෙති. එසේම 'ඕ' රුධිර වර්ගය ඇති අය ඉතා විශ්වාසවන්ත සහ නායකත්ව ගුණාංග ඇති අය ලෙස සැලකේ. මෙය විද්යාත්මක පදනමක් නොමැති සංකල්පයක් වුවද, එය සමාජීය වශයෙන් කොතරම් මුල් බැස ඇත්තේද යත් ඇතැම් විට රැකියා සම්මුඛ පරීක්ෂණවලදී පවා රුධිර වර්ගය විමසන අවස්ථා තිබේ. නමුත් මෙය හුදෙක් ජනප්රිය සංස්කෘතියේ කොටසක් පමණක් බව විද්යාත්මක මතයයි.
මීට අමතරව ඩී' ඇඩමෝගේ පොතෙහි රුධිර වර්ගය අනුව ව්යායාම කළ යුතු ආකාරයද සඳහන් කර ඇත. උදාහරණයක් ලෙස 'ඒබී' (AB) රුධිර වර්ගයේ අයට යෝගා සහ තායි චි වැනි මනස සන්සුන් කරන ව්යායාම සුදුසු බවත්, අනෙක් අයට දැඩි ශාරීරික ව්යායාම සුදුසු බවත් එහි දැක්වේ. නමුත් වෛද්ය විශේෂඥයින් පවසන්නේ ඕනෑම කෙනෙකුට තම සෞඛ්ය තත්ත්වයට ගැලපෙන පරිදි මධ්යස්ථ හෝ දැඩි ව්යායාම කිරීම වැදගත් බවයි. රුධිර වර්ගය මත පදනම්ව ව්යායාම තෝරා ගැනීම විද්යාත්මකව තහවුරු වී නොමැත.
අවසාන වශයෙන් කිව යුත්තේ රුධිර වර්ගය අනුව ආහාර පාලනය කිරීමේ න්යාය විද්යාත්මක පරීක්ෂණ මගින් තහවුරු වී නොමැති බවයි. නමුත් ඔබේ රුධිර වර්ගය කුමක්ද යන්න දැන සිටීම ඉතා වැදගත් වේ. එය හදිසි අනතුරකදී හෝ ශල්යකර්මයකදී ජීවිතයක් බේරා ගැනීමට අත්යවශ්ය කරුණක් විය හැකිය. විශේෂයෙන්ම ඔබ 'ඕ නෙගටිව්' (O Negative) වැනි දුර්ලභ රුධිර ගණයක් හිමි අයෙක් නම්, ඔබ විශ්වීය රුධිර දායකයෙකු ලෙස සැලකෙන බැවින් රුධිරය දන් දීමෙන් බොහෝ ජීවිත බේරා ගැනීමේ හැකියාව පවතී. එබැවින් රුධිර වර්ගය මත පදනම්ව කෑම බීම තෝරා ගැනීමට වෙහෙසෙනවාට වඩා, සමබර ආහාර වේලක් ලබා ගනිමින් සෞඛ්ය සම්පන්න දිවි පෙවෙතක් ගත කිරීම වඩාත් ප්රායෝගික සහ බුද්ධිමත් ක්රියාමාර්ගයයි.
(ABC Science ඇසුරිනි)
